最近让全网打工人崩溃却又跃跃欲试的"白人饭"，想必是难得的国内朋友能和留学生们共情的时刻。芹菜蘸mayo、两片花生酱饼干、水煮鸡胸肉......看起来"黑暗"的餐点却是身边白人同学/同事眼里的美味佳肴？
不过，在各种文化大杂烩的美国，除了这些"生命体征维持餐"之外，有哪些本地/异域美食值得探索？在不同精神状态下的留学生，又会摄入哪些食物呢？
急需灵魂の抚慰时......
在荒凉孤寂的阿美莉卡，当留学生们终于度过了劳心折神的final，当新年、中秋等本该与家人团聚的时节来临时，他们往往会会一窝涌入这类餐厅。
他们会占下一张桌子，点上一桌子好菜，好好儿在"美食荒漠"里，给自己的味蕾一场难得的大享受。
而这一类餐厅，就是——
(点击空白处查看内容)
▼
属于亚洲菜系那一口热腾腾的碳水，是留学生们永远的异国故乡的锚点。
虽然亚洲菜里能分出韩料日料中餐泰餐等等，中餐里还能分川菜粤菜湘菜等等，但在美帝的大农村或城市的犄角旮旯里，Chinese restaurant菜单里冒出一串儿sushi，Japanese BBQ里出现了kung pao chicken，也没什么好惊讶的。
管他正不正宗，能食到油锅爆炒出来的、那些不同于寡淡的美式食物的中餐，对不少留学生来说，就足够幸福了。
当然，如前文所说，亚洲菜系里也有讲究：中餐、韩料和日料，可谓是在留学生的固定干饭名单里四处开花，各有各的好吃。偶尔，也各有各的踩雷之处。接下来，带大家来看看美国最常见的各种亚洲菜系：
这个不用说，每个留学生都有自己最爱的那一口家乡味道。身在纽约LA西雅图等大城市的中餐厅数量之多、种类之繁盛，往往能把大农村的留学生们馋哭。
中餐厅除了Panda express之外连锁不多，大部分都是在自己所在州里各自精彩。不过，如果要觅中餐，首选肯定是China town。
粤菜的早茶点心、酸菜炖粉条、锅包肉、拔丝地瓜等地道的东北菜，老板看了你是中国学生就放心地丢辣子的川菜.......当然了，还有留学生们最爱的海底捞。
海底捞
当你看到uber eat上带着"Sze Chuan"、"Peking"、还有充满老外眼中充满中华韵味的"熊猫"、"长城"等等店招牌时，恭喜你，发现了海外中餐的新大陆。
当然，新大陆里也不乏刺客，最有代表性的就是被留学生们吐槽了无数遍的美式中餐。酸酸甜甜左宗棠鸡，遇事不决放西兰花，顶上一个spring roll是灵魂，油乎乎的炒饭炒面......看着好像那么回事儿，但吃到嘴里哪哪儿都不对......？
当然，也不乏吃了几次之后，就有留学生"投敌"索性爱上了美式中餐（此刻再次点名panda express）
不过，现在挡在留学生中餐自由面前最大的障碍，应该就是费用了吧。原本便宜量大好吃的中餐，现在秒秒15刀以上，还加小费和服务费，真的吃不起啊！
来源：千库网
比起中餐，日料在留学生们亚洲菜系里算是有点儿小资，适合和朋友打扮得漂漂亮亮去探店的那种类型。据说美国人最爱的sushi，各种价格档位的都有，便宜点儿填饱肚子的加州卷可以不超过10刀，叠加了各种高级食材的也可以很轻奢。
日料的选择也有很多！大热天吃点冰冰凉凉的回转寿司和刺身，冷天想吃点热乎的碳水配脂肪就日式拉面（ramen)、炸鸡排（Karaage)配饭，脆脆的天妇罗（Tempura Matsui）和猪排饭（Katsudon），深夜的居酒屋也适合和三两好友来点日式烤串配点儿小酒，主打的就是一个滋润。
不过，听说大部分在美的日料店，都是福建人开的？